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いちごと、ひとりの時間と、みなさんの笑顔と。 ― 丹羽いちご園から本音でお届けする、私のいちご日記 ― こんにちは。埼玉県吉見町で「丹羽いちご園」を営んでおります、丹羽です。【農園主の本音】ひとり農園経営の日々と、いちごにかける私の想い。 「甘...

いちごを“最後の一粒”まで楽しもう！ 〜丹羽いちご園の丹羽が本気で語る「冷凍保存＆おうちアレンジレシピ」のススメ〜 みなさん、こんにちは。埼玉県吉見町でいちご農家を営んでおります「丹羽いちご園」の丹羽です。 いつも私のブログを楽しみにしてくだ...

【農家の本音】信州の規格外野菜＆果物が買える「HELASオンラインマルシェ」を使ってみて思うこと こんにちは。埼玉県吉見町でいちご農家を営んでおります、「丹羽いちご園」の丹羽です。 普段は、丹精込めて育てたいちごを中心に、地域の皆さまに旬のおい...

【感謝と感動を込めて】いちご狩りシーズンを終えて、農家だからこそ見えたドラマたち こんにちは、埼玉県吉見町で「丹羽いちご園」を営んでおります、丹羽です。 「今年も無事にいちご狩りシーズンを終えることができました。」 この一言に尽きますが、正...

いちご狩り最終日に寄せて 〜感謝とこれから〜 みなさん、こんにちは。埼玉県吉見町でいちご農家を営んでおります、丹羽いちご園の丹羽です。 本日、2025年5月17日をもちまして、今シーズンのいちご狩りが無事に最終日を迎えました。まずは、この場を借り...

いちごの栄養、実はスゴい！美容・健康にうれしい効果とおすすめの食べ方を紹介 いちごは「スイーツ」だけじゃない！栄養たっぷりの健康フルーツ いちごと言えば、スイーツやデザートのイメージが強いですが、実は美容や健康をサポートする栄養素の宝庫だ...

あまおう・とちおとめ・紅ほっぺ・章姫・スカイベリーと埼玉オリジナル新品種べにたまを徹底比較。甘さ・酸味・香り・食感の違いと用途別おすすめをいちご農家が解説。

【戦国時代の農民たち】――「ただの百姓」ではなかった、過酷な時代を生き抜いた“無名の英雄”たちの真実 今回取り上げるのは、戦国時代の農民に関するドキュメント動画です。一見すると「ただの百姓の話」かもしれませんが、その実態は、現代に生きる我々の...

農業一筋50年の男が、銀行員を静かに一喝した痛快ストーリー　～君たちは「農」生きるか～ 今回は、農業一筋で生きてきた50歳の男性が、銀行で受けた理不尽な対応に対して見事な逆転劇を決めた、痛快なエピソードをご紹介します。孫のために積み立てを始め...

マナーが悪い客の対処法｜いちご農園の現場から学ぶ顧客対応術 2020年、茨城県のとあるいちご農園がTwitterに投稿した写真が世間を騒がせました。そこには、先端の甘い部分だけを食べて捨てられたいちごが山のように映っていたのです。今回はその出来事を...