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いちごがつぶれる・底から傷む原因|直売農家が教える選別とパック詰めのコツ
収穫したいちごをパックに詰めたら、底のほうだけつぶれていた、という経験はありませんか。結論から言うと、いちごの傷みは詰め方だけでなく、詰める前の選別で大きく変わります。柔らかい実や熟しすぎた実を混ぜたまま詰めると、他の実まで傷めてしまい... -
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いちごの脇芽はなぜ増える?取る理由とランナーと間違えない整理のコツを農家が解説
いちごの株元から芽が増えてくると、「これは取ったほうがいいのか、そのままでいいのか」と迷いますよね。結論から言うと、うちでは収穫期の株元から出る脇芽は、込み合ってきた分だけ整理しています。ただし、見た芽をすぐ全部切るのはおすすめしません... -
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いちご育苗で葉がしおれる原因は強い日差し?遮光ネット50%の判断基準を農家が解説
夏のいちご育苗で、日中だけ葉がしおれると「遮光ネットは何%にすればいい?」と迷いますよね。結論から言うと、丹羽いちご園では遮光率50%のネットを、苗の状態を見ながら使っています。 この記事は、葉が茶色く焼けた後の対処ではなく、元気な苗を夏の強... -
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いちご苗がひょろひょろに徒長する原因5つと立て直す対策を農家が解説
いちごの苗がひょろひょろに伸びる原因5つと、立て直す対策を農家が解説します。結論から言うと、切り戻しや追肥をすぐに行うのではなく「日当たり→混み合い→水→肥料→根」の順で確認するのが正解です。徒長した葉は短く戻りませんが、新しく出る葉は整えら... -
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いちごの新芽が枯れる原因5つと復活させる対策を農家が解説
いちごの新芽が枯れて不安なとき、結論から言うと「水や肥料をすぐ足さない」のが正解です。新芽だけが傷んでいても、クラウン(株の中心・根の付け根)と根が生きていれば立て直せます。逆に、水切れだと思い込んで水を増やすと、根腐れを悪化させること... -
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いちごの葉焼けの原因|葉が茶色になる夏の対策を農家が解説
いちごの葉焼けは、結論から言うと直射日光と高温が重なったときに起きる症状で、焼けた部分の葉が緑に戻ることはありません。ただし、株元と新しく出てくる葉が元気であれば、そこから立て直せます。慌てて葉を全部切り落とす必要はありません。 私は埼玉... -
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いちごの子苗に使う土は何がいい?育苗ポットで根を育てる土選びを農家が解説
いちごの子苗に使う土は、結論から言うと「肥料の強さより水はけと通気性を優先した土」を選ぶのが正解です。ランナーから受けたばかりの子苗はまだ根が弱く、成株用の肥えた土をそのまま使うと、かえって根が傷むことがあります。 私は埼玉県吉見町で、い... -
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いちごの親株は何年使える?古い株から苗を取るリスクを農家が解説
いちごの親株は何年使えるのか。結論からお伝えすると、苗を取るための親株は「基本1年で更新」がおすすめです。株自体は2年目、3年目も生きますが、古い親株から苗を取り続けると、病気の持ち越しや苗の質の低下が起きやすくなります。 私は埼玉県吉見町... -
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いちごのランナーは早く切る?遅く切る?メリット・デメリットを農家目線で解説
いちごのランナー(子づる)を切るタイミングについて、「早く切った方がいい」という人もいれば「遅くまで待った方がいい」という人もいて、迷ってしまいますよね。 結論から言うと、ランナーを早く切るか遅く切るかに絶対の正解はなく、何を優先したいか... -
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いちごのランナーが出ない原因は?時期・品種・親株の見直し方を農家が解説
いちごのランナーが出ない原因の多くは、「時期が早い」「収穫で株が疲れている」「品種の特性」のどれかです。肥料を急に増やしたり、弱った株から無理に子株を取ろうとしても、思うように出ないことがほとんどです。 丹羽いちご園では、ランナーが出ない...